Tack vare underbara Tripadvisor lyckas vi hitta till gömda pärlor här i Holbox. Det finns några mexikanska restauranger som är inspirerade av Italien och vi tänker besöka dessa. Den vi gick till ikväll låg utanför "centrum" och inne på en dold
innegård bakom en annan restaurang. Så man fick gå in där och sen gå upp 3 våningar till vad som såg ut som lägenheter och plötsligt kände man doften av Italien. Så märkligt. Hit hade vi aldrig hittat annars, förmodligen inte ens av en slump, så tack
och lov för tripadvisor!
Här åt vi den bästa pastan hittills! Riktigt gott men oj så mätta… vi gick därför en promenad på 60 minuter efteråt i centrum och utforskade alla gator och gränder. Skönt. Sen sov vi gott på det!
